Escrito por: GO fit
El Wrap más completo en solo 10 minutos
A estas alturas todo el mundo sabe qué es un Wrap, ese famoso taco o burrito que puede salvarnos desayunos, almuerzos y cenas de una forma saludable. Lo que más nos gusta de esta receta es que es económica, fácil de preparar y completísima. La base consiste en una mezcla de huevos y tortilla de trigo o maíz ¿el relleno? Lo que más te guste y tengas por casa: queso, tomate, aguacate, atún, pollo, espinacas… incluso sobras del día anterior.
Y tú ¿con qué vas a acompañar este Wrap?
¡Prepara tu propio Wrap!
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 tortilla de trigo o maíz
- Sal y pimienta al gusto
- AOVE para la sartén
Y para el relleno, ¡utiliza los ingredientes que más te gusten! Queso, tomate, aguacate, espinacas, jamón… ¡Hay muchísimas combinaciones para que cada Wrap tenga su toque!
Elaboración
- Bate los huevos con un poco de sal y pimienta.
- Calienta una sartén con AOVE y cuando esté bien caliente, añade los huevos batidos. Cuando comience a cuajarse coloca una tortilla encima.
- Dale la vuelta a la tortilla y coloca tus ingredientes para el relleno: queso, tomate, aguacate…
- Dobla el wrap en forma de taco y disfruta.
