21 julio, 2022

¡Horchata de melón!

Una receta de aprovechamiento perfecta para el verano

La receta de horchata de melón que necesitas probar estas vacaciones.

Si eres fan de las frutas de verano, te encantará esta receta.

Queremos sorprenderte con una deliciosa bebida refrescante y de aprovechamiento: una horchata casera preparada con las semillas del melón. Sí, como lo lees, con sus semillas.

En estas pepitas podemos encontrar enormes beneficios: vitaminas A, B, D y E además de minerales como calcio, hierro o potasio.

Ya sabes, la próxima vez que tengas melón ¡recuerda guardar sus semillas!

Ingredientes

  • Semillas de un melón entero
  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharadita de canela
  • Opcional: endulzante al gusto

Elaboración:

  • Corta el melón y con ayuda de una cuchara extrae sus semillas.
  • Vierte las semillas en tu licuadora o trituradora junto con el agua, la canela y si quieres, endulzante.
  • Cuela el contenido sobre un colador o con la ayuda de una bolsa para bebidas vegetales.
  • Guarda tu horchata de melón casera y disfruta.

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