3 recetas sin alcohol para darle la bienvenida al buen tiempo
Disfruta de nuestras 3 recetas de cócteles saludables y sin alcohol, ¡y sorprende a tu familia y amigos!
Smoothie de mango, piña y lima
Ingredientes:
- 200 g de mango pelado
- 300 ml de zumo de piña
- Zumo y ralladura de una lima
Elaboración:
Comenzamos pelando el mango y cortándolo en trozos pequeños.
Los ponemos en un recipiente apto para el congelador y congelamos la fruta durante un mínimo de dos horas.
Una vez pasado el tiempo, echamos los trozos de mango congelados en el vaso de una batidora o robot de cocina, añadimos el zumo de piña, el zumo de lima y la ralladura, reservando una pequeña cantidad para decorar.
Trituramos todo con la batidora hasta que espese y no veamos trozos de mango sin triturar. Ponemos el smoothie en vasos, decoramos con la ralladura de lima y unas hojas de hierbabuena. Servimos inmediatamente.
Bloody Mary sin alcohol
Ingredientes:
- 16 cl de zumo de lima
- 36 cl de zumo de tomate
- 48 cl de zumo de naranja
- 2 cucharaditas de granadina
- 5 golpes de salsa Worcestershire
- 1 toque de pimienta negra molida
- 1 chile fresco picado muy fino
- sal al gusto
Elaboración:
En una jarra grande vierte el zumo de naranja, el de tomate, el de lima y la granadina.
A continuación, agrega la sal, el chile, la salsa Worcestershire y la pimienta negra.
Mezcla bien y deja enfriar la mezcla durante al menos cuatro horas en la nevera.
Cóctel de maracuyá
Ingredientes:
- 1 mango sin cáscara (650 gr)
- 2 naranjas (400 gr)
- 1 limón (200 gr)
- 1 vaso de zumo de maracuyá
Elaboración:
Licua el mango.
Vierte el zumo de naranja y de limón en la licuadora junto con el mango y el zumo de maracuyá, y mézclalo todo durante unos minutos.
Refrigera para que se conserve en frío.