No caigas en la tentación
Recetas para evitar pecar en la gasolinera.
- 21
- JUN
Recetas para disfrutar de un viaje saludable
¡Comer saludable en el camino es posible!
La clave para no pecar en la gasolinera y disfrutar de un gran viaje es planificar el camino. No esperes a que te entre el gusanillo y comprar lo primero que veas, si te organizas podrás llevar deliciosos y sanos snacks para el camino. ¡Manos a la obra!
ROLLITOS DE FRUTA Y EMBUTIDO
Puedes llevar en un tupper embutido (pavo, jamón york, cecina) y en otro, fruta troceada y comerlo junto.
De esta forma, tomarás proteína e hidrato en un bocado. Es como una variante del melón con jamón, pero podemos hacer variaciones muy ricas, como manzana y pera con pavo o pera con queso fresco. También las puedes preparar en forma de brocheta.
GELATINAS CASERAS
Ingredientes:
- Zumo natural de la fruta que te apetezca (ej: naranja o sandía).
- 1 sobre de agar-agar (gelificante natural), puedes encontrarlo en cualquier gran superficie.
Elaboración:
- Poner a cocer el zumo con el sobre de agar-agar. Remover, dejarlo al fuego 5 minutos más sin dejar de mezclarlo.
- Dejar enfriar y meter en la nevera.
En tres horas tendrás una gelatina casera muy saludable y fácil que podrás llevarte para tu viaje.
CHIPS DE MANZANA
Ingredientes:
- 2 manzanas
- Canela
Elaboración:
- Precalentar el horno a 100º por arriba y por abajo.
- Lavar las manzanas. Quitarles el corazón y cortar en rodajas sin quitarles la piel con ayuda de una mandolina.
- Colocar las manzanas en una bandeja cubierta con papel de horno e introducir las láminas de manzana durante una hora para que se deshidraten.
- Pasado este tiempo darles la vuelta y dejar otra hora más.
- Se puede incorporar un poco de canela
- Guardar en una bolsa hermética y llevarlas crujientes para el viaje.
TÉ MATCHA CON LECHE VEGETAL
Ingredientes:
- 200 ml de agua.
- 150 ml de bebida de almendras.
- 1 cucharada de té verde matcha en polvo.
- 1 cucharada de sirope de agave o estevia.
Elaboración:
- Calentar el agua y apagar cuando esté a punto de llegar a hervir.
- Diluir el té en el agua caliente y separa en un vaso.
- Calentar la leche en una olla y diluir en ella el endulzante, puedes batir con una varilla hasta que se haga espuma.
- Agregar la leche con espuma a la taza con el té verde.
- Guardar en un termo para el viaje.
Disfruta del camino de la mejor manera con GO fit. ¡Vive más y mejor

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